翻开以前的《学海》时,
无意中发现到里面有教导如何煮可乐鸡,
令我这鲜少进入厨房的男生很想试试,
因为看真的好像蛮简单的,
学会后,
煮给喜欢的女孩吃也是体贴的表现哦,
呵呵~第一次自己进到Econsave找鸡翼,
买菜的东西,
通常是老妈选菜,
我挑菜,
这次选鸡翼,
也不懂怎样选,
只是模糊中记得不要选有血的,
又看到有些鸡翼有点黄黄的东西在上面,
又好像鸡粪,
又好像脂肪,
一个人就在用着那个铁钳在哪里选来选去,
挖到见底了,
其实我只是买六只鸡翼而已啦,
看到有点黄的就不要,
可是又发现到好像每一只都黄黄的,
到最后不管啦!
总之选大只的,有肉的就对了! 回到家,
就开始试煮,
把三只鸡翼,
一罐Cocala Light(听朋友说他用Cocala煮了后很甜),
还有一些八角香,
都放进一个锅里,
来一个“一锅熟”!
然后开着中火,
用45分钟的时间,
期间把鸡翼不时翻滚,
到最后,
停火,把煮剩的可乐汁倒回进鸡翼上,
大功告成! 吃的时候,
就沾一下可乐汁来吃吧,
会煮饭的男孩应该魅力不小吧,
呵呵~ |